Come l’industria della carne nasconde il proprio impatto

Come l’industria della carne nasconde il proprio impatto

È un dato di fatto che il consumo di carne impatti pesantemente sull’andamento della crisi climatica, avendo contribuito in buona misura a causarla, con le emissioni dirette del settore, ma anche e soprattutto a causa della filiera di produzione intensiva dei mangimi,...
CONTINUA IL MARTIRIO DEL SUOLO VENETO

CONTINUA IL MARTIRIO DEL SUOLO VENETO

di Dante Schiavon. Con 605 sì, 55 no e 41 astenuti il Parlamento europeo ha approvato una risoluzione che chiede alla commissione Ue una “direttiva vincolante” a favore della “biodiversità del suolo”, da emanare, forse, entro il 2021. Mi risulta difficile...
LA TRANSIZIONE ECOLOGICA SECONDO IL CAPO COLDIRETTI

LA TRANSIZIONE ECOLOGICA SECONDO IL CAPO COLDIRETTI

di Dante Schiavon. Sembra che “l’ansia da ripresa” abbia cancellato del tutto quegli sprazzi di luce “autoriflessivi” che durante la pandemia avevano illuminato poco poco le tenebre del nostro “antropocentrismo”. “Ansia da ripresa” che si è trasformata ben presto in...

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